La Paola de La Roosevelt es la Original desde 1978.
Quisiera empezar este post por agradecer a tantos caleños y caleñas que nos han acompañado por tantos años en nuestro camino... De verdad mil gracias por ser parte de esta familia.
Aquí les quiero contar un poco de nuestra historia y aclarar porque hay varias "Paolas" con logos diferentes y pues básicamente explicar porque somos empresas distintas, ya que a diario recibimos quejas y reclamos que no tienen nada que ver con nosotros... La Paola Roosevelt :) La Original.
NUESTRO COMIENZO...
Lo primero es contarles que la PANADERIA PAOLA fué fundada por nuestro Papá, MANUEL ORLANDO SERNA GOMEZ, un Marinillo que llego a Cali con la ilusión de emprender. Mi papá inició en el negocio de la panadería gracias a su tío el señor Antonio Serna, quien fué el pionero de la panaderia comercial en Colombia.
Mi papá acompañado de su hermano y sus primos empezaron a trabajar con el tío, aprendieron del negocio y cuando cada uno estaba listo fueron saliendo a montar sus propias panaderías y emprender con sus propios sueños. De ahi nacieron panaderías tan reconocidas como Pasopan, Pastelpan, La California, Kuty y por supuesto La Paola.
Somos definitivamente una familia de panaderos y con mucho orgullo mandamos la parada en el gremio. Hoy en día la siguiente generación de primos hemos continuado con el legado de nuestros padres y seguimos generando empresa en Cali con panaderías como La Florentina, La Sebastiana y Cafe Valparaiso.
Mi Papá, con su visión de crecimiento montó varias Paolas en toda la ciudad de Cali y hasta en Jamundí. Con los años y en busca de su tranquilidad y menos estrés, decidió venderlas y quedarse solo con la consentida, la primera, donde conoció a mi Mamá, donde empezó todo este sueño, La Paola de la Roosevelt.
LA PAOLA DE LA QUINTA, LA DE LA DISCORDIA.
La Paola de la quinta fue un negocio exitoso, sin embargo de muchos conflictos, problemas con administradores, etc. Que mi Papá decidió vender.
Y pues, en ese entonces un amigo de la familia, de hecho casi familia, el señor Argemiro Duque, la compró. En un acuerdo justo para ambas partes La Paola de la quinta se vendió. En la venta nunca se negocio la marca, solo el establecimiento y los activos de acuerdo al contrato.
El señor Argemiro ya tenia su propia marca "Darita" y como hubo un acuerdo de pago a varios años, la panadería seguiría como PAOLA hasta que se terminará de pagar y de ahi en adelante sería Darita.
Bueno y qué pasó?
Cuando se terminó el acuerdo de pago y se completaron todos los pagos, pues la familia Duque, sabiendo que nosotros somos los dueños de la marca, y en lo que consideramos un acto de "Mala Fe" (termino de acuerdo a la ley) decidieron Registrar La Marca PAOLA antes industria y comercio...
Mi Papá que era un hombre confiado, tranquilo, que creía en el derecho de todos a trabajar, no tenía ni idea que era un registro de marca por lo tanto nunca lo hizo. Mi hermana y yo estábamos en la Universidad y apenas estábamos enterándonos de lo que se podia hacer, cuando recibimos una carta de los abogados de la familia Duque, exigiéndonos quitar nuestro aviso de PAOLA porque ellos eran los dueños.
Por supuesto muy ofuscado mi Papá nos reunimos con los abogados y tratamos de llegar a un acuerdo pero fue imposible. Mi Papá era un hombre tranquilo y no quería pleitos ni problemas en su vida y eso se quedo así... Ellos allá con lo suyo y nosotros acá con lo nuestro.
Y AHORA QUE?
Después de la muerte de mi Papá en el 2014, mi hermana y yo tomamos la dirección de la panadería e iniciamos un proceso de renovación de marca, actualización de procesos industriales y en general darle un nuevo aire a la panadería.
Remodelamos la panadería, iniciamos campañas de mercadeo y publicidad y lanzamos nuevos productos y servicios.
Cuando de repente volvimos a recibir una carta de los abogados de la familia Duque. Qué teníamos 30 días para quitar nuestro aviso o nos demandaban por uso indebido.
Nosotras decidimos ir con nuestros abogados y responder a su carta con argumentos y los citamos a una conciliación en la Camara y Comercio de Cali para darle solución a tantas amenazas y atropellos durante tantos años.
De acuerdo a la Ley, ellos actuaron de Mala Fé, ya que tenemos testigos y desde siempre han conocido la historia. Ellos se aprovecharon de las circunstancias y registraron una marca que no era de ellos. Sin embargo estas cosas pasan, le paso al Sandwich Qbano, y a otras marcas que por desconocimiento llega alguien más "avispado" la registra y busca beneficiarse económicamente.
De estas conciliaciones y reuniones, logramos hablar, ponernos en los zapatos del otro y entender lo sucedido. Sin embargo No llegamos a ningún acuerdo.
Al final son tan dueños ellos como nosotros, ya que aunque ellos tengan el registro de marca en industria y comercio, nosotros tenemos el registro en La Camara de Comercio de Cali, desde 1978. Eso es 25 años antes que ellos.
NO TENEMOS NADA QUE VER CON LAS OTRAS PAOLAS
Hoy en día tenemos que convivir y aceptar que cometimos el error de No registrar la Marca, y ellos aprovecharon esa "oportunidad".
Y esto es confuso para la comunidad caleña, ya que ellos han iniciado un proceso de expansión, que nosotros no podemos porque no podemos usar la marca en otros puntos, sólo aquí en La Roosevelt.
Ellos tienen carritos que molestan a mucha gente y las quejas las recibimos nosotros. La gente no sabe esto y pues nos hemos convertido en quienes reciben reclamos de sus experiencias negativas en otras Paolas.
NOSOTROS SOMOS LA ORIGINAL
Por eso decidimos hacer este articulo contando la verdad de la situación, y cada quién podrá hacer sus propias conclusiones y opiniones.
Para nosotros ellos ni existen, ni miramos lo que hacen ni nos importa. Nosotras estamos enfocadas en lo nuestro, en nuestro producto, nuestra calidad, nuestro servicio y en mirar siempre hacia adelante continuando con el legado de nuestro padre.
Esperamos que quien lea esto pueda comprender la situación y seguir acompañándonos en LA PAOLA DE LA ROOSEVELT, La Original, la Tradicional desde 1978, frente a La Milagrosa y donde seguiremos estando por muchísimos años más.
_________________
PANADERIA PAOLA ROOSEVELT.
☎️ 514.6661
☎️ 554.1503
📱323. 591. 1008
📲 315. 404. 7823
🛵 Rappi
⬇️ PIDE ONLINE ⬇️
💻 www.PanaderiaPaola.com
🚩Ave. Roosevelt N. 29-42